डॉ. श्रीनिवास ने पांच साल पहले डेक्कन एक्सोटिक्स नामक संस्था की स्थापना की थी। यह संगठन देश भर के किसानों को ड्रैगन फ्रूट उगाने और उसकी देखभाल करने का मुफ्त प्रशिक्षण देकर उनकी मदद करता है। एक युवक, जो एक सॉफ्टवेयर इंजीनियर के रूप में काम करता था, डॉ. श्रीनिवास के काम से इतना प्रेरित हुआ कि उसने एक किसान के रूप में अपनी किस्मत आजमाने के लिए अपनी नौकरी छोड़ दी। डॉ की मदद से। श्रीनिवास, बिहार का यह युवक ड्रैगन फ्रूट उगाने में सफल रहा है।
ऑडियो-वीडियो कॉल के जरिए सलाह
डॉ. श्रीनिवास तेलंगाना में एक सफल ड्रैगन फ्रूट किसान हैं। उन्होंने देश और विदेश में घूमकर ड्रैगन फ्रूट की खेती में काफी अनुभव प्राप्त किया है और अब वे अन्य किसानों के साथ अपना ज्ञान साझा करते हैं। उनके पास एक फार्म है जहां किसान उच्च गुणवत्ता वाले पौधे लेने जा सकते हैं और वह वीडियो कॉल के माध्यम से सलाह भी देते हैं।
सॉफ्टवेयर इंजीनियर जैमिनी कृष्णा की कृष्णा
डॉ. श्रीनिवास किसानों की उपज वापस खरीदकर उनकी मदद करते हैं। उन्होंने देश के विभिन्न हिस्सों से 5,000 से अधिक किसानों को प्रशिक्षित किया है और उनमें से 1,000 से अधिक अब सफलतापूर्वक ड्रैगन फ्रूट उगा रहे हैं। बिहार के एक 30 वर्षीय सॉफ्टवेयर इंजीनियर जैमिनी कृष्णा ने खेती के अपने जुनून को आगे बढ़ाने के लिए अपनी नौकरी छोड़ दी और रास्ते में उनकी मुलाकात डॉ. श्रीनिवास से हुई।
2020 में डॉ श्रीनिवास के खेत का दौरा किया
उन्होंने किशनगंज में अपने गांव में ड्रैगन फ्रूट उगाना सीखने के लिए डेक्कन एक्सोटिक्स से प्रशिक्षण लिया। उन्होंने 2020 में डॉ. श्रीनिवास के फार्म का दौरा किया और पूरा दिन खेती के बारे में सीखने में बिताया। इसके बाद उन्होंने कुछ पौधे खरीदे और उन्हें 2.5 एकड़ जमीन पर लगाया। अब उसे अच्छी उपज मिल रही है।
किशनगंज में ड्रैगन फ्रूट
मूल रूप से, यह क्या कह रहा है कि यदि आपके पास ड्रैगन फ्रूट उगाने के बारे में कोई प्रश्न या संदेह है, तो आप हमेशा डॉ. राव से मदद मांग सकते हैं। वह हमेशा मदद करने को तैयार रहता है, और वह विषय के बारे में बहुत कुछ जानता है। लगभग दो साल हो गए हैं जब उन्होंने अपने खेत में ड्रैगन फ्रूट उगाना शुरू किया था, और वे इस साल अच्छी उपज की उम्मीद कर रहे हैं।
ड्रैगन फ्रूट की खेती को बढ़ावा देने की पहल
भारत में ड्रैगन फ्रूट की उतनी खेती नहीं होती है क्योंकि इस पर ज्यादा रिसर्च नहीं हो पाई है। किसानों को इसके बारे में ज्यादा जानकारी नहीं है और सरकार सिर्फ इसे बढ़ावा देना शुरू कर रही है। सबसे बड़ी चुनौती अच्छे पौधे प्राप्त करना है।
डेक्कन एक्सोटिक्स का सालाना टर्नओवर करीब 1.5 करोड़ रुपये डॉ श्रीनिवास बतात हैं कि सबसे बड़ी समस्या यह है किसानों को गुणवत्तापूर्ण पौधे नहीं मिलना। यह सत्यापित करना महत्वपूर्ण है कि ड्रैगन फ्रूट के पौधे खरीदने और खेती की शुरुआत से पहले अच्छी गुणवत्ता वाले पौधे मिलें। खुद की आर्थिक और कृषि कार्य की सफलता पर डॉ श्रीनिवास बताते हैं कि डेक्कन एक्सोटिक्स का सालाना टर्नओवर करीब 1.5 करोड़ रुपये है। ड्रैगन फ्रूट फार्मिंग पर अनुसंधान और ट्रेनिंग के अलावा, वे वैल्यू ऐडेड उत्पाद भी तैयार करते हैं।
एवोकैडो जैसे अन्य विदेशी फलों पर भी रिसर्च की योजना
डेक्कन एक्सोटिक्स एक ऐसा फार्म है जो ड्रैगन फ्रूट उगाता है, और अब वे जैम, जेली और आइसक्रीम जैसी चीजें बनाकर अपने व्यवसाय में विविधता ला रहे हैं। फार्म के मालिक डॉ. राव कहते हैं कि वे एवोकाडो जैसे दूसरे विदेशी फलों पर भी शोध कर रहे हैं. वे ड्रैगन फ्रूट की खेती में अपनी सफलता को जारी रखने के लिए अपने अनुसंधान और प्रशिक्षण कार्यक्रमों का विस्तार कर रहे हैं।